《自家甜豉油》快趣咸魚肉餅膶腸飯
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 馬友咸魚 1片
- 半肥瘦枚頭 $30
- 膶腸 2條
- 新鮮飯 3碗
醃肉
- 鹽 1茶匙
- 糖 半茶匙
- 胡椒粉 少許
- 紹興酒 1茶匙
- 水 1.5湯匙
- 油 1茶匙
煲仔飯豉油
- 生抽 3湯匙
- 老抽 3湯匙
- 水 3湯匙
- 片糖 5-8克
