《清熱降膽固醇》牛蒡粟米冬菇湯
2017 年 02 月 13 日發佈
列印
牛蒡有獨特的味道,此湯水鮮甜清香,加入花菇味道更香濃,老幼合飲,常服有助預防糖尿病,高血壓病。
冬菇,牛蒡,杞子這些食材富營養,有清熱,利尿,護肝排毒,更有降血壓,降血糖的功效,適合高血壓及糖尿病患者作保健之用.
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 牛蒡 3條
- 冬菇 6-8隻
- 杞子 1湯匙
- 粟米 1個
- 紅蘿蔔 1個
- 豬展 即買 1件
-
1
牛蒡去皮切段。冬菇,杞子浸軟(我連冬菇定)。
-
2
粟米蘿蔔洗淨,蘿蔔去皮切大件。
-
3
豬展 即買 洗淨飛水。所有材料放滾水,煲 2-3小時已可。