二人前龍眼肉陣皮唐排煲螺肉
2017 年 02 月 10 日發佈
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滋陰、補脾肺有好多款湯水,今日選來簡易材料、人整我又整
除手在雪柜寶貝箱都可找到,大家不妨試做。。。
★ 小記:此水份量剛好二人前享用,濃度恰好「蝦子餅」回來加點養生湯送飯冬天夠暖胃哦!
陳皮味道較強,不要貪心一細片以足夠 !★
食材
（1-2人）
1小時以上
食材
- 乾螺頭或螺肉 5-6片((浸水四小
- 乾淮生 5-6片(略沖洗)
- 龍眼肉 1湯羹(浸水)
- 唐排 1-2件(出水)
- 南北杏 約2/3湯羹
- 陳皮 1小片(浸水軟身去囊
-
1
放入羗在在大熱水下把唐排(出水1-2分鐘)
-
2
把浸透乾螺頭或螺肉也一同(出水)
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3
注入約1000ml水在炆燒鍋大滾後將所有村料放入,大滾計煲煑15分鐘,離火轉移在炆燒鍋箱內3-4小時或以上
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4
將炆燒鍋放回明火中加熱15-20分鐘加鹽調味便可飮用。