巴馬火腿牛柳卷
2017 年 02 月 06 日發佈
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情人節就來到大家有無想到去邊度食飯呀...不過節日出街食飯一般都係出多幾倍價錢, 咁不如為自己另一半慳番D錢自己係家中整一餐食仲開心仲自在
http://josearfung.blogspot.hk/2017/02/blog-post_6.html
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 牛柳 1條
- 巴馬火腿 4-5片
醃料
- 蒜 2粒
- 黑椒粒 1湯匙
- 迷迭香 1條
- 橙汁 半個
- 橙皮 半個
- 意大利黑醋 2湯匙
- 橄欖油 2湯匙
- 鹽 1茶匙
-
1
將醃料壓碎攪勻加入牛柳醃最少4小時式過夜
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2
將巴馬火腿包住牛柳用鍚紙包實
-
3
以180度焗20-25分鐘即可