情人節糖霜甜甜圈

這是今次甜甜圈使用的所有材料。

首先按照包裝指示，將180ml牛奶加入預拌粉，打發均勻。

將微笑機預熱。粉漿入唧袋，微笑機燈號熄滅後，將粉裝倒進模內，焗三分鐘便可。取出甜甜圈，放涼。

調製糖霜。將糖霜、蛋白粉和清水倒進盆中，用handmixer打發大約5分鐘至幼滑。如果太杰身，再逐少加入水份，再打發，直至心目中理想的濃度。 再加入一點色素，混合，將搽上甜甜圈上，待乾。

將白色糖霜入唧袋，所有甜甜圈上的糖霜乾透後，再用糖霜筆繪畫圖案，乾透後便完成。