龍脷葉蘋果雪梨素湯

2017 年 01 月 08 日發佈 列印
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龍脷葉蘋果雪梨素湯是一款清潤素湯，很適合這乾燥的天氣飲用，當中各項材料亦是潤肺有益材料，味道清甜，是一款秋冬日常潤肺素湯之一……

食材 （7-8人） 1小時以上

食材

  • 蘋果 4個
  • 雪梨 4個
  • 龍脷葉 70g
  • 南北杏 20g
  • 鮮白合 115g
  • 陳皮 1個
  • 無花果 3個
  • 食用凍開水 3公升
  • 鹽 適量
  • 1

    將蘋果，雪梨洗淨去皮切件，陳皮浸軟，無花果剪條，龍脷葉及鮮白合，南北杏洗淨，加入約3公升水，煲2小時落鹽調味即可

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