手切蒜香豬肉 2017 年 01 月 07 日發佈 列印 1 4 585 常吃的肉燥都是用豬絞肉魯製 改用手切方式讓肉燥更有口感 只要簡單調味就是秒殺白飯的好滋味 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 三層肉 1斤 蒜末 2茶匙 醬油 2大匙 白胡椒粉 1小匙 水 適量 1 將三層肉切小丁備用 2 肥肉部份先下鍋煸出油脂及香氣 3 放入蒜末炒香將其餘的肉丁全部放入 4 倒入所有調味料及適量水 放入電鍋中,外鍋1杯半的水 按下蒸煮鍵跳起即可。完成 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 豬肉 豬 醬油 三層肉 蒜香 推薦資訊