瑤柱蛋炒飯

2017 年 01 月 05 日發佈 列印
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簡單的炒飯料理, 最適合放工回家, 想吃得健康一點的快趣煮意。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 冷飯 1碗
  • 瑤柱 2粒
  • 雞蛋 2隻
  • 配菜 隨意
  • 1

    乾瑤柱預先一晚浸軟, 起鍋前把瑤柱撕絲

  • 2

    熱鍋少油, 下蛋清炒至半熟, 放入乾瑤柱絲, 配菜及冷飯併炒至乾身 完成

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