椰香黑松露忌廉扁意粉

水中加鹽煮沸，放入扁意粉，按包裝指示煮熟至喜歡的軟硬度，撈起瀝乾。

鑊中放入忌廉和椰奶，拌匀鹽和黑椒調味，加熱煮至冒煙起泡泡，熄火。

醬汁中加黑松露油，加入煮好的扁意粉，拌勻上碟。

最後加上黑松露醬和現磨巴馬臣芝士碎即成。