玉桂燕麥班戟
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 桂格原片大燕麥 1杯
- 麵粉 1杯
- 糖 ½湯匙
- 泡打粉 (baking powder) 1茶匙
- 玉桂粉 ¼茶匙
- 鹽 1小撮
- 全脂牛奶 1杯
- 煮溶的牛油 2湯匙
- 雞蛋 1隻
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1
先將第1-7項材料拌勻備用
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2
在另一個碗中，混合牛奶、牛油、雞蛋，加入步驟1的粉漿全部拌勻
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3
於平底鑊以中火加熱適量的牛油，倒入適量粉漿，將班戟煎至金黃，1-2分鐘後翻轉煎至另一面金黃，約1分鐘
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4
上碟後用錫紙輕輕覆蓋或放入預熱100°C的焗爐保暖
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5
重複步驟3完成其他班戟
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6
趁熱伴以鮮果及糖漿享用