家鄉煎薄罉
2016 年 12 月 14 日發佈
列印
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2016/12/blog-post_14.html
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 糯米粉 1/2杯
- 麵粉 1 1/2杯
- 火腿 2片
- 韮菜 $2
- 蝦皮(預先浸水分鐘,浸蝦皮水留用,用白鑊炒乾身)
- 浸蝦皮水 50ml
- 水 200ml
- 白芝麻(預先用白鑊炒香)
- 胡椒粉
- 隔篩
- 雞粉
