淮山、螺片、紅蘿蔔粟米西施骨湯

2016 年 11 月 30 日發佈 列印
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密實盒還有一點螺片,趕快煲個湯水清掉存貨,想騰出多一點空間出來!

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 螺片 100g
  • 淮山 4兩
  • 玉竹 25g
  • 紅蘿蔔 1大條
  • 粟米 1大支
  • 西施骨 1斤
  • 土耳其無花果 4粒
  • 2400ml
  • 1

    (1) 螺片浸軟、淮山浸20分鐘、玉竹沖洗、紅蘿蔔及粟米切件、西施骨飛水

  • 2

    (2) 把所有材料放在煲內大火煲滾後轉中小火煲二小時

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