惹惹味泰式冬陰功炸雞翼(氣炸版)

2016 年 11 月 24 日發佈 列印
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雞翼,全部都係雞翼... 去完曼谷未回魂,整返個冬陰功雞翼頂下癮先!用上藍象冬陰功醬十分方便,3種醃料就搞掂晒!新口味雞翼無難度!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買         6隻
  • 冬陰功醬 2湯匙
  • 魚露  1湯匙
  • 椰糖  1茶匙
  • 生粉  適量
  • 青檸  半個
  • 泰式辣椒粉  適量
  • 1

    雞翼 即買 解凍後吸乾水份,放冬陰功醬、魚露、椰糖及雞翼 即買 入保鮮袋按摩後醃1小時以上(醃過夜更佳)

  • 2

    煮食前將雞翼 即買 放室溫15分鐘,抹去多餘醬汁之後沾上生粉

  • 3

    雞翼 即買 每邊氣炸10分鐘,再加上青檸汁及泰式辣椒粉即可享用

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