蝦醬蒸肉餅

2016 年 11 月 17 日發佈 列印
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還沒蒸熟，就滿屋子的香味~~比預想中好吃的多，奶奶特別喜歡。\(^o^)/~

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 豬肉 200克
  • 蝦醬 80克
  • 胡蘿蔔 30克
  • 香蔥 20克

調料

  • 食用油 5克
  • 鹽 4克
  • 胡椒粉 2克
  • 生抽 10克
  • 白糖 5克
  • 1

    去皮後的胡蘿蔔剁碎，香蔥切碎備用，豬肉剁成肉末。

  • 2

    將肉末放入大碗裡，加入蝦醬，胡蘿蔔碎和香蔥碎，再加入調料，順一個方向攪拌均勻。

  • 3

    然後上鍋裡蒸15分鐘，完成~

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