蕃薯粒粒
2016 年 11 月 14 日發佈
列印
好味道!呢個蕃薯粒粒其實好健康,蕃薯本身甜所以我冇再加糖,而且我買一個大蕃薯只係$6元,整咗半個,仲有半個可以留番聽日做早餐,簡單又易做,出面廿元6粒果D輸晒
www.facebook.com/diningwithmyself38
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 蕃薯(去皮後) 400g
- 糖 (試味,蓄薯本身有甜味) 20-30g
- 鹽 少許
- 牛油 20g
- 木薯粉 80g
- 低筋麵粉 20g
-
1
蕃薯去皮蒸熟,加入糖,牛油同鹽伴勻,試味
-
2
加入木薯粉同低筋麵粉拌成粉團
-
3
焗爐預熱180C
-
4
粉團搓成每粉35g嘅波波
-
5
放入焗爐焗25分鐘
-
6
真係好軟糯,蕃薯味好香甜囉,廿元又點只得6粒呀