減肥~雞扒彩椒薯仔沙律

(a)三色椒切小段。(2)薯仔切粒，煲滾水，下鹽下薯仔，烚熟，備用。

雞扒 即買 去皮去脂肪，加入 醃料 ，熱油下鑊，雞扒 即買 先煎微焦兩面，再調細火煎至熟。熟後放一會，切件。

將（1）全部攪混，加上芝麻沙律汁，雞件鋪面，完成。