竹蔗茅根甘筍湯

2016 年 11 月 03 日發佈 列印
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竹蔗茅根水很易做,只要買齊材料即可做到。茅根清熱潤肺、去水腫止咳止渴生津. 今次我唔加馬蹄改用栗子同樣美味, 就算飲唔晒雪凍第二日當水飲都非常清甜.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/11/blog-post_2.html

食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 甘筍 2條
  • 栗子 300G
  • 竹蔗 300G
  • 茅根 150G
  • 蜜棗 3粒
  • 1

    竹蔗茅根及蜜棗清洗, 竹蔗切一半

  • 2

    栗子去皮; 甘筍切件

  • 3

    全部材料放入加10杯水; 水滾煲2小時即可.

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