無花果蘋果菊花茶
2016 年 10 月 31 日發佈
列印
見到最近好紅既呢個清潤茶,諗住試試也無妨,佢本來話清熱既,但竟然我同我家妹妹飲完咳少左喎,唔錯!
記得連蘋果皮煲呀!蘋果皮蘊含的檞皮素經常被人遺忘。檞皮素(Quercetin)是一種強力的抗氧化物,除了能對抗自由基,減低對皮膚的傷害外,並能減低患上心臟病或癌症的機會。值得一提,檞皮素會在烹調時流失於湯或水中,因此最好將湯水一同飲掉。
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 紅蘋果 3個
- 菊花 40克
- 土耳其無花果乾(大) 4粒
- 蜜棗 2粒
- 清水 3L