蘋果雪梨瘦肉湯

2016 年 10 月 26 日發佈 列印
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一年四季都啱飲經典湯水, 清甜滋潤, 順喉舒暢, 正料!

食材 （5-6人） 1小時以上

食材

  • 蘋果 4 個 - 切件
  • 雪梨 4 個 - 切件
  • 南北杏 1 份
  • 蜜棗 2 粒
  • 1

    瘦肉凍水下鍋, 汆水, 盛起備用.

  • 2

    蘋果及雪梨清洗乾淨, 切件, 備用.

  • 3

    用玫瑰鍋燒滾一鍋水, 加入全部材料, 用中火煲約 20 分鐘, 然後轉用細火煲 2 小時, 加入海鹽調味, 就有靚湯飲了.

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