腸仔煎蛋多士

2016 年 10 月 23 日發佈 列印
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腸仔煎蛋加片多士, 是很多人愛吃的早餐, 今次芊如將方包用心型膠模拿走部份麵包, 再加入蛋液和腸仔, 特別得來卻又簡單易做!

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 方包 1塊
  • 雞蛋 1隻
  • 腸仔 1條
  • 牛油 適量
  • 工具
  • 心型膠模 1個
  • 1

    將方包用心型膠模切去麵包中央及塗上牛油

  • 2

  • 3

    將雞蛋打成蛋液

  • 4

    腸仔切片

  • 5

    用中火燒熱平底油鑊, 將方包的一面煎至金黃及反轉

  • 6

    將蛋液注入心型洞中煎1分鐘

  • 7

    加入腸仔片煎至方包底部金黃及蛋液至喜歡的熟度

  • 8

    上碟, 即成腸仔煎蛋多士

  • 9

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