《肉醬意粉》

肉漿汁： 熱油將洋蔥、蒜蓉炒至金黃色，再加入牛肉炒至全熟。

加入番茄、清雞湯，慢火再煮10分鐘，最後加入香草、鹽、胡椒粉調味。

意大利粉： 1.水滾，放少許油，鹽再加入意大利粉，煮至自己喜歡嘅軟硬度！ 2.可以將煮熟嘅意粉加少少牛油，再拌均，味道會更香濃。