二人前椰汁黑糯米糖水(5)

認識的「黑糯米」來只泰國,蒸煮皆宜,今日用上「燜燒鍋」做懒人左右手,方便、簡單、慳火力,懒人至愛, 四個簡單材料今日就試啦~~
一個人兩口子份量剛好做夜宵!
★ 黑糯米
★水
★圓身椰糖
★椰汁

☆椰糖 可在東南亞舖頭買到,分別有圓型及方型。
☆黑糯米可在南貨舖買到,但又未必間間有太舊式南貨舖未必會入貨。
☆黑糯米買半斤足可分數次用

「炆燒鍋」是一個出產了十多年產品,個人應為評價不俗,上班前煲下、落班入屋加火再煑,時間上絕對適合番工一簇。