火腿絲鮮奶湯通粉

2016 年 10 月 11 日發佈 列印
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一個完美的港式茶餐廳早餐,
對我來說就是要有煎蛋,
和一碗奶白色的火腿絲通粉。
美味的奶白色鮮奶濃湯,
做法和材料都非常簡單,
一起在家來一個經典港式早餐吧!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 火腿 2片
  • 通心粉 200克
  • 豬骨湯 400毫升
  • 牛奶 400毫升
  • 1

    通心粉放在加了鹽的沸水中,按包裝袋指示煮熟。撈起過清水,備用。

  • 2

    火腿切絲。豬骨湯煮滾,放入通心粉和火腿絲,煮滾。

  • 3

    加入牛奶,煮至微滾冒煙即可。

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