粉紅玫瑰@醉豬腳
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 1.急凍豬手 一包
- 2.薑、、,
- 蒜片
- 姜片
- 玫瑰花
調味料
- 曹滷 80 mL
- 玫瑰花 兩至三湯匙
- 鹽 1.5茶匙
- 冰糖 適量
- 水 800 mL
-
1
1.將豬手用薑、蒜頭、薑,鹽,紹興酒各少許出水,備用
-
2
2. 將調味料1-5,放入鍋中煮滾,加入豬手煮,20-25分鐘
-
3
3.豬手攤凍後加入紹興酒,入雪櫃放一晚就OK啦。
1.將豬手用薑、蒜頭、薑,鹽,紹興酒各少許出水,備用
2. 將調味料1-5,放入鍋中煮滾,加入豬手煮,20-25分鐘
3.豬手攤凍後加入紹興酒,入雪櫃放一晚就OK啦。