川貝雪梨燉瘦肉

2016 年 09 月 08 日發佈 列印
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這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別現在即將入秋的時候喝，而且湯非常清甜，老人小孩均可飲用。

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 豬展 即買 肉 250g
  • 雪梨 1個
  • 川貝 15個
  • 鹽 1勺
  • 1

    材料備好。

  • 2

    瘦肉切塊，雪梨去心切塊，同川貝，枸杞一起放入燉盅內，加入開水，隔水燉2小時，盛湯前加少許鹽即可。

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