香蕉蛋糕 【新手必學】
2016 年 09 月 10 日發佈
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這個香蕉蛋糕，英文是Banana Bread, 但其實是蛋糕來的。用熟透的香蕉來做蛋糕，可增加甜味，減少用糖。非常濕潤鬆軟，充滿香蕉味。當下午茶點，超美味呢！
做法簡單，一步一步跟著做，新手也可輕鬆做到～
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食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 香蕉 2條
- 無鹽牛油 140克
- 糖 120克
- 雞蛋 2隻
- 中筋粉 150克
- 泡打粉 1 1/2茶匙
