棉花糖麵包 2016 年 09 月 05 日發佈 列印 1 5 3130 棉花糖麵包焗起個樣超可愛! 好似一舊舊雲咁,好靚! 味道其實唔算甜,加少少榛子醬好好味! 食材 (3-4人) 1小時內 食材 高粉 280g 楓糖(可用其他糖) 15g 酵母 3g 牛油 15g 鹽 3g 水 190g 棉花糖 適量 榛子醬 適量 1 除咗綿花糖同榛子醬,將所以材料搓成粉團。 2 發酵大至兩倍。 3 將粉團分成六份,整造型,再塗上榛子醬,發酵大至一倍。 4 焗爐預熱180度, 焗十分鐘。 5 包上加上綿花糖,將綿花糖焗理金黃色。 每個爐溫唔同,自行決定!我爐多十分鐘。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 麵包 棉花糖 牛油 棉花 榛子醬 酵母 高粉 推薦資訊