榴蓮麵包

把所有的材料（除黃油和鹽外）放到麵包機至攪拌功能揉十分鐘，把黃油和鹽放裡在揉十分鐘就可以，發酵至兩倍大。

揉園鬆弛十分鐘，然後再分成每個100克的麵團。

再次把每一個揉圓再鬆弛十分鐘。

速凍的榴槤肉提前軟化。

把麵團按扁排氣，成圓形的餅中間依次放入榴槤肉。

將榴槤肉包裡收口捏緊。

再揉園，放在烤盘进行二次醒发，發酵至兩倍大，刷上全蛋液，烤箱預熱160度上下火18分鐘至表面金黃。