烤魷魚

2016 年 07 月 13 日發佈 列印
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韓國辣椒和魷魚很配哦，好好吃，下次朋友派對又有新的小食可以吃啦~

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 魷魚幹 2條
  • 韓國辣醬 2勺
  • 白芝麻少許 少許

醬料

  • 蒜泥 適量
  • 蠔油 少許
  • 料酒 少許
  • 生抽 少許
  • 孜然粉 適量
  • 花椒粉 少許
  • 1

    鮮魷魚洗淨，去骨，處理內臟。

  • 2

    將所有醬料混合，拌勻備用。

  • 3

    然後將醬料均勻的塗抹在烤盤里的魷魚上，醃製2小時左右。

  • 4

    烤箱預熱200度，烤20分鐘，中間取出刷點油，以免烤的過幹。

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