熟花生

最近，花師奶在菜市場的蔬菜攤檔裡，有不少新鮮花生賣，這些花生平凡無奇，沒有特別，甚至它被視作以前家鄉窮人用以裹腹又不值錢的賤物。還記得以前中學初中時，中文科有一篇梁容若《落花生的性格》的文章，內裡提及花生踏實謙虛的優點。雖然花師奶老早就把這篇文章內容忘記，但這種新鮮花生的味道，自母親大人煮過一次後，自小便一直緊記。
花師奶獨愛這種新鮮花生，因為它跟我們平日吃的鹹脆花生不同。熟透的新鮮花生香稔味濃，內裡的粒粒珠豆因被熱水烚燙後飽滿滋潤，好吃非常，確實是一種既健康，又味美的口果！