眉豆排骨湯

排骨洗淨，瀝乾。

眉豆提前30分鐘泡水備用。

排骨，姜，眉豆放入鍋中。

鍋中適量開水，再放入鹽，糖，高壓鍋壓制25分鐘左右。

壓制好后放入少許鹽和雞精調味即可。