零難度竹蔗茅根粟米馬蹄水
2016 年 07 月 04 日發佈
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夏天或熱氣時喝一杯竹蔗茅根，
不但清熱解渴，
小朋友出水痘或痲疹時當水飲，
還可解毒加快痊癒。
把平日一般人都會丟棄的粟米鬚一同入饌，
更有袪濕消腫、減肥瘦身之效，
又可降血脂、血壓及血糖。
這飲品簡單易做又有益美味，
完全無需加糖的天然甜味，
適合今個夏天長備家中。
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 竹蔗 5小支
- 茅根 1.5兩
- 新鮮粟米 1支
- 紅蘿蔔 1條
- 馬蹄 8粒
- 水 2公升
