香茅椒鹽海蝦串

2016 年 06 月 27 日發佈 列印
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未煮好。。。陣香味已經令人食指大動!!!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 海蝦 ㄧ斤
  • 指天椒(粒) 兩條
  • 蒜蓉 一湯匙
  • 胡椒粉 一茶匙
  • 香茅椒鹽 一茶匙
  • 鹽 0.5茶匙
  • 炸乾蒜粒 隨意
  • 1

    蝦剪去鬚鬚和尖尖。。。洗淨。。。 用竹籤串起!

  • 2

    落油鑊煎至八成熟!

  • 3

    加入蒜蓉、指天椒粒、胡椒粉、香茅椒鹽和鹽。。。炒至全熟。。。上碟!!!

  • 4

    撒上炸乾蒜粒!

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