寶寶韓式牛肋肉
2016 年 06 月 29 日發佈
列印
韓式牛肋肉，出去食，勁貴，識整幾好!
歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks
食材
（5-6人）
1小時以上
食材
- 牛肋肉 900g
- 冬菇 6隻
- 白蘿蔔(細) 半條
- 紅蘿蔔(細) 1條
- 洋蔥(切塊) 半個
- 栗子 半磅
- 紅棗(去核) 6粒
- 白果 10粒
- 蒜頭(切片) 2粒
- 韓式年糕 隨意
- 清水
調料
- 韓式醬油 5湯匙
- (小)冰糖 4粒
- 蜂蜜/蜜糖 1湯匙
- 糖 1湯匙
- 雞粉 1湯匙
- 韓國梨汁 一罐
- 韓國燒酒 1湯匙
- 韓國麻油 3茶匙
- 胡椒粉 少許
- 老抽 少許
