馬拉盞雜菜炒米粉

2016 年 06 月 09 日發佈 列印
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不需要甚麼珍饈百味，就是這麼簡單的一道炒米粉以經心满意足。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 新竹米絲 2個
  • 洋葱切粗絲 半個
  • 雜菜 適量
  • 馬拉盞 1湯匙
  • 魚露 適量
  • 油 適量
  • 糖 1茶匙
  • 1

    米粉用熱水浸軟若3分鐘

  • 2

    下油爆軟洋葱後加入雜菜

  • 3

    加入馬拉盞和糖爆香

  • 4

    加入米粉炒至乾身

  • 5

    試味後回個人吃味灑上適量魚露即可

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