蕃茄薯仔排骨湯

2016 年 06 月 06 日發佈 列印
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係時候要煲湯滋潤下!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 蕃茄 3個 (切塊)
  • 薯仔 1個(切塊)
  • 蜜棗 2粒
  • 豬脊骨 30蚊
  • 1

    先將豬脊骨出水,凍水下豬脊骨待水滾再煮3分鐘,用水沖洗乾淨待用

  • 2

    煲一大窩滾水,下豬脊骨和蜜棗,中火煲15分鐘,再轉小火煲1小時,再下蕃茄和薯仔,小火煲30分鐘,即成

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