亞參醬烤魚

2016 年 05 月 25 日發佈 列印
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這個魚煮法非常方便, 平時食魚都係蒸多..食到好悶用烤既方法烤到魚皮脆卜卜之餘, 內既魚肉仍然保持多汁再沾少少面層既亞參醬一起食真係好惹味.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/05/blog-post_88.html

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 黃立倉 1條
  • 生粉 適量
  • 亞參醬 4湯匙
  • 1

    1)魚洗淨抹乾, 魚身2面打橫介2刀再沾生粉

  • 2

    2)用中慢火煎魚2面至金黃

  • 3

    3)2面搽上亞參醬再放入已預熱焗爐焗15分鐘即可.

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