滋潤養顔－<海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展>
2016 年 06 月 25 日發佈
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這個湯潤肺、健脾、清熱又養顏，仲要好好味添！啱哂一家大細飲！
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食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 豬展 即買 肉 約3/4斤
- 海底椰 4個
- 雪梨乾 5片
- 蟲草花 約1/4碗
- 乾百合 10片
- 南杏 10粒
- 薏米 2湯匙
- 蜜棗 2粒
- 鹽 適量
-
1
百合和薏米洗淨，用水浸約1小時備用。
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2
在豬?上?幾刀(?深點但不要切斷)，放滾水中川燙3分鐘，備用。
-
3
其他材料洗乾淨。
-
4
鋼煲放水煲滾後，加入所有材料，用大火煲20分鐘後，轉細火煲1小時，以鹽調味，飲得！