[簡易韓式菜] 韓醬煎腩肉配生菜
2016 年 05 月 09 日發佈
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好鍾意用數字屋買?支韓式醬汁來醃肉,吾系賣廣告架真系又平又好味, 今次佢又出塲啦!
呢碟餸系母親節?晚最快掃光的!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 五花腩 1條半斤
- 生菜 1棵
- 泡菜 2湯羮
調味料
- 韓式豬肉醬(吾辣) 3湯羮
- 生抽 1湯羮
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1
五花腩洗乾淨放入雪櫃雪1-2小時,咁樣做可以令舊肉容易切d;
-
2
雪完後將五花腩切成片,用調味料醃半小時;生菜洗乾淨先放在碟上備用;
-
3
熱油鑊後,將五花籃放入去煎至熟透,就可以上碟加上泡菜在旁,食嘅時候用生菜包起便可