紫菜墨丸湯

2016 年 05 月 01 日發佈 列印
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紫菜營養價值高。。。用来滾湯快靚正!!!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 紫菜 兩片
  • 墨魚丸 12粒
  • 乾蔥頭 兩個
  • 雞湯及水(1:1) 適量
  • 鹽 少許
  • 辣椒油 隨意
  • 冬菜 隨意
  • 1

    紫菜浸五分鐘。。。 沖水、洗淨、瀝乾!

  • 2

    乾蔥頭切片。。。加少少油爆香。。。倒入雞湯及水。。。 加墨魚丸煮滾!

  • 3

    加入紫菜煮五分鐘至滾起。。。試味。。。如有需要可加少許鹽調味!

  • 4

    盛起。。。可加辣椒油和冬菜拌吃。。。 更為美味!

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