什錦栗米粒

2014 年 03 月 28 日發佈列印

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五分鐘便可做好的菜式

食材（3-4人） 5分鐘內

食材

甜栗米粒 200g
青豆 30g
紅蘿蔔 30g
火腿 30g
鹽 2小勺

1
紅蘿蔔刮掉表皮，洗淨後切成小粒，火腿切成小粒；甜栗米，青豆備用。
2
紅蘿蔔粒在炒之前略煮幾分鐘，這樣易炒熟，煮好後用漏瓢舀出來，瀝乾水份；青豆若太硬，也可以煮一下再炒。
3
鍋內倒油，燒熱後下入所有材料，加鹽，用中火翻炒一會兒即可。

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