【10分鐘上菜】泰式打拋豬
2016 年 04 月 19 日發佈
列印
天氣變熱之後
常常會沒甚麼胃口
這時來一點酸酸辣辣的泰式料理
是非常開胃的呢
今天要教大家做 泰式餐廳的熱門菜色
--打拋豬!(當然也可以自己替換成牛肉喔)
作法很簡單,就連新手都能輕鬆上菜哦!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 絞肉 200g
- 牛番茄or小番茄 半顆(或數顆)
- 九層塔 適量
- 蒜頭 適量
- 米酒or味霖(醃肉用) 一大匙
- 醬油 一大匙
- 味霖 一大匙
- 檸檬汁 一大匙
- 糖 1/2匙
- 魚露 兩大匙