「洋蔥圈」

2016 年 03 月 25 日發佈 列印
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一個洋蔥可以做到一大碟脆卜卜嘅「洋蔥圈」放假最啱就係食尼啲party food。





食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 洋蔥 1個
  • 麵粉 1/2 杯
  • 粟粉 1/3杯
  • Perrier 適量
  • 蒜粉 適量
  • Cayenne pepper (辣椒粉） 適量
  • 麵包糠 適量
  • 1

    將麵粉、粟粉、蒜粉、Cayenne pepper、Perrier 混合，静待5mins 洋蔥切片，然後逐個逐個圈分開

  • 2

    把洋蔥圈沾上粉漿，然後撲上麵包糠，跟著去半煎炸便可。

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