涼拌海參

2016 年 03 月 24 日發佈 列印
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涼拌海參是不錯的方法美味可口，一道簡單美味的家常菜肴。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 海參 2個

調料

  • 生抽 適量
  • 香醋 適量
  • 砂糖 適量
  • 蒜蓉 適量
  • 1

    新鮮海參剪開後清洗乾淨，把海參切成條

  • 2

    鍋裡燒開水，把海參片綽熟，撈出用冷開水沖涼最好是冰的

  • 3

    調汁：加入生抽、香醋、砂糖、蒜蓉，攪拌均勻

  • 4

    把海參片放入汁水中，裝盤即可

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