麻糬起士球~~Q彈又帶勁!!

2015 年 02 月 13 日發佈 列印
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起士起士~~我愛^^"

這個麻糬起士球鹹鹹香香又有口感喔:)

一吃就接著一顆呢~~~

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食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 糯米粉 150g
  • 牛奶 100g
  • 蛋黃 1顆
  • 起士絲 20g
  • 起士粉 20g
  • 1

    將材料準備好!!

  • 2

    把糯米粉和起士粉一起倒入並混合均勻!!

  • 3

    接著在把蛋和牛奶加入~~

  • 4

    用手揉成麵團!!

  • 5

    加入起士絲~~~揉成麵團^^ 然後蓋上保鮮膜靜至30分鐘!!

  • 6

    30分鐘後將麵團壓扁並分成12等份!!!

  • 7

    一一的揉成小圓球~~ 放進預熱180度烤箱烤約25分鐘!!!

  • 8

    迷人的麻糬起士球~~ 從烤箱取出時那味道超香的啦:)

  • 9

    一顆一顆起士溢出來的麻糬球~~

  • 10

    口感Q彈有嚼勁呢^^ 表皮酥脆..裡頭卻又QQ的呢~~真是無法抵抗這個麻糬起士球呢!!!

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