百香鮮蔬鮭魚

2013 年 08 月 25 日發佈 列印
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夏天清爽無油料理用百香果來調味，添加有趣的風味，不僅爽口還增加食慾…

食材

  • 鮭魚 1片

配料

  • 百香果 3顆
  • 紅、黃椒 各1粒
  • 梅子粉買水果送的 2包

醃料

  • 料亭和露 1匙
  • 味霖 1小匙
  • 米酒 少許
  • 1

    備好材料，將鮭魚洗淨切塊、紅黃椒洗淨切入口大小

  • 2

    把鮭魚放入醃料後進電鍋蒸熟入味，

  • 3

    將切好的紅黃椒加入所有配料

  • 4

    最後把蒸熟的鮭魚再一起放入拌勻即可

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