酥皮塔塔醬蛋沙拉

2013 年 11 月 15 日發佈 列印
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用可爾必思來做塔榙醬蛋沙拉，口感層次更上一層✡做法更輕易上手!

至於口味呢!! 請自己動手作XDD 就能了解它的美味(賊笑)

塔塔醬

  • 可爾必思乳酸菌發酵乳 3大匙
  • 水煮蛋 2顆
  • 小黃瓜 1條
  • 洋蔥 半顆
  • 沙拉醬 1大匙
  • 鹽 少許
  • 黑胡椒粒 適量

酥片

  • 冷凍起酥片 2張
  • 蛋液 1顆

配料

  • 德式香腸 1條
  • 1

    備好材料，水煮蛋撥殼切碎狀、洋蔥切末、小黃瓜切薄片狀(口感會比較脆)。

  • 2

    將塔塔醬的食材全部加入碗裡拌勻後備用，

  • 3

    冷凍的起酥片退冰後，四邊角捲起，塗上蛋液，

  • 4

    鋪上德式香腸後進烤箱約10分鐘(依照每個家庭的烤箱自己斟酌時間烤) 德式香腸便利商店就買的到了~是一條裝。

  • 5

    將塔塔醬蛋沙拉放入烤好的派皮即可。 最後再灑上少許黑胡椒粒與擺上碗豆泥就是美味一道點心~ 碗豆泥可參考

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