葡萄柚鮮蝦沙拉

2015 年 03 月 18 日發佈 列印
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炎熱午後.為自己做道輕食沙拉當點心.苦甜的葡萄柚搭配清爽的檸檬醬汁.豐富的配料.海鮮.蔬菜.水果.健康又無負擔

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 生菜 依喜好
  • 蝦 4.5隻
  • 玉米筍 2.3根
  • 葡萄柚 半顆
  • 紫洋蔥 依喜好
  • 紅黃甜椒 依喜好

醬汁

  • 檸檬汁 半顆
  • 海鹽.黑胡椒 各1匙
  • 橄欖油 1匙
  • 1

    生菜洗淨擦乾備用 紅黃甜椒切碎備用 紫洋蔥切絲備用

  • 2

    玉米筍少許油乾煎備用 葡萄柚切塊備用 蝦子燙熟備用

  • 3

    拌入醬汁

  • 4

    完成

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