辣炒雞肉

2015 年 05 月 20 日發佈 列印
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材料簡單.只要10分鐘即可完成的辣炒雞肉.微辣中帶點酸甜.加上濃郁的九層塔.讓人忍不住多添好幾碗白飯

食材

  • 雞胸 即買 肉 1副
  • 辣椒 1-2根
  • 蒜末 4.5辦
  • 九層塔 依喜好

醬汁

  • 醬油 2大匙
  • 檸檬汁 半顆
  • 糖 1匙
  • 水 2大匙
  • 1

    雞胸 即買 肉剁碎.少許醬油白胡椒抓醃

  • 2

    辣椒蒜頭切末.九層塔洗淨剝除艮.醬汁調好備用

  • 3

    爆香蒜末辣椒.放入雞肉拌炒至7.8分熟.加入醬汁

  • 4

    最後加入九層塔

  • 5

    起鍋即完成

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