萬聖節 南瓜幽靈湯圓

2015 年 10 月 16 日發佈 列印
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不給糖就搗蛋.用糯米粉捏成可愛造型.裹上芝麻糖粉.花點小巧思.吃湯圓變得好有趣呢

食材

  • 糯米粉 50G
  • 水 40-50CC
  • 芝麻糖粉 3大匙
  • 紅黃食用色素 各1滴
  • 1

    糯米粉備用

  • 2

    取需要大小 白色 原色 橘色(紅黃食用色素各1滴) 黑色(少許芝麻粉揉勻)

  • 3

    揉成適量大小

  • 4

    整成幽靈狀.用筷子做出眼睛凹痕.再用黑色麵團做出眼睛及嘴巴

  • 5

    取橘色麵團.用抹刀壓出南瓜造型

  • 6

    用筷子壓出凹痕.黑色麵團裝飾

  • 7

    依喜好做出喜歡的造型

  • 8

    滾水煮熟

  • 9

    起鍋

  • 10

    將芝麻糖粉撒上盤子

  • 11

    放上煮好的造型湯圓 好吃又好玩

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